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La filiera vitivinicola toscana produce il 6% del vino italiano Economia

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Montelupo  Fiorentino – Centrato sul comprensorio toscano e sullo sviluppo delle potenzialità del comparto vitivinicolo, si è svolto oggi a Montelupo Fiorentino presso la Vetreria Etrusca, il Focus organizzato da UniCredit sul tema dei finanziamenti per il settore. Obiettivo dell’incontro è stato quello di offrire agli imprenditori del settore un vademecum di percorribili strategie di accesso al credito che permetta alle aziende

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Alleanza tosco-emiliana, cooperazione e biologico vanno insieme Economia

Group of different fruit and vegetables

Firenze – Ci sono molte novità, nel progetto presentato stamattina da Legacoop Toscana nell’ambito del biologico. Il nome del progetto è Ortofrutta Toscana Bio e prevede da un lato, una sorta di alleanza “transappeninica” nel nome del biologico, dall’altro il miglioramento e la valorizzazione di tutti i passaggi della filiera, dalla produzione al confezionamento e

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Carestia del Made in Italy, scoppia “la guerra delle olive” Economia

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Firenze – Sembrano oro. Si parla delle olive, in particolare quelle italiane, preziosissime quelle toscane, protagoniste di una delle eccellenze più conosciute al di fuori del Bel Paese, quasi identificativo insieme al vino dell’Italia. E della Toscana. Eppure, con l’avverarsi di una annata maledetta per la produzione, le olive diventano prede ambite. Tant’è vero che

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Olio e miele italiani, sempre più rari e preziosi: colpa del clima Economia

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Firenze – Sarà veramente difficile, per chi ama il made in Italy integrale, trovare sugli scaffali della grande distribuzione, nel 2015, olio di oliva italiano dalle olive al frantoio, ma la questione sarà ancora più complicata per gli appassionati del miele. Nel 2015 infatti, causa un andamento climatico “impazzito”, l’Italia produrrà il 35 per cento

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Energia verde, vocazione toscana Economia

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La Toscana sembra davvero una regione vocata per natura e cultura alle energie sostenibili. In particolare, lasciando da parte le energie “classiche” come quelle provenienti dalle zone dei soffioni o quelle eoliche, la nostra regione possiede un tesoro inespresso “green” che riguarda la filiera delle biomasse, in particolare legno-energia. Secondo quanto ha riferito nel suo

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Arriva il biscotto “anticrisi”, biologico e toscano Economia

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Un biscotto anticrisi, il frollino certificato dalla Regione Toscana con la farfallina bianca di Agriqualità, il primo a filiera toscana e anche biologico. Prodotto e lanciato sul mercato dal Biscottificio Scapigliati di Figline Valdarno, è il primo fra i prodotti docliari a ricevere il marchio che per ora ha contraddistinto solo alcuni pordotti trasformati, pane

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Dop pane toscano, ultimi passi Ue Economia

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E' stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale europea il documento unico che riguarda il riconoscimento della Dop del pane senza sale, vale a dire il tipico pane toscano. Siamo così giunti all'ultimo passo che dovrebbe porre termine alla complicata sequenza dell'istruttoria europea che permette la sospirata tutela per il pane “sciocco”. Dalla data di pubblicazione, che

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Lunedì 12 agosto Idee per la sera

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Festambiente – Rispescia – Grosseto “Filami” a Festambiente: lunedì 12 agosto nello spazio conferenze saranno presentati i risultati del progetto di filiera toscana del latte d’asino amiatino. Il progetto biennale è stato finanziato dalla Regione Toscana e realizzato dalla Provincia di Grosseto, U.P. attività Faunistico Venatoria, dall’Istituto Zooprofilattico Lazio Toscana  e dall’Università di Pisa, dipartimento

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Librerie che chiudono: ma la Francia si muove Cultura

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Le 3.000 librerie ‘indipendenti’ che in Francia ancora resistono alla crisi e alla concorrenza delle grandi catene e del libro elettronico possono percio`ora contare sull’aiuto attivo del governo che intende difendere la loro sopravvivenza sia con aiuti finanziari che con misure per combattere le crescenti disuguaglianza che si sono venute a creare nei circuiti di

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Caro gas accende camini e stufe a legna Ambiente

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Il prezzo del gas si alza, i consumi crollano, giungendo, secondo le rilevazioni di Coldiretti, ai minimi da dieci anni a questa parte. In compenso, si riapre un grande capitolo che sembrava chiuso per sempre fino a pochi anni fa: aumenta il ricorso a stufe a legna e camini per il riscaldamento. La crisi ha

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