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Consumi alimentari in ripresa, famiglie più fiduciose Economia

Firenze – E’ degna di nota, l’inversione rilevata sul fronte della spesa alimentare delle famiglie italiane che, dopo anni di flessione, torna a salire nel 2015, secondo quanto afferma l’analisi di Coldiretti. I dati commentati dall’associazione degli agricoltori sono quelli Istat che riguardano la fiducia dei consumatori e tra le imprese nel mese di gennaio.

Si inverte la tendenza dopo sei anni consecutivi di calo superiore ai 2 punti medi annui per la spesa alimentare che – sottolinea la Coldiretti – è la principale voce del budget delle famiglie dopo l’abitazione con un importo complessivo di 215 miliardi. Un cambiamento che – conclude la Coldiretti – deve trasferirsi alle imprese agricole con una adeguata remunerazione dei prodotti dopo che nel 2014 alle difficoltà economiche si sono sommate a quelle climatiche”.   

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