energee3
logo stamptoscana
badzar
energee3
badzar

Selvaggia: Garfagnana e Valle del Serchio festeggiano le erbe spontanee Notizie dalla toscana

Firenze – A parte l’erba voglio, le altre ci saranno tutte. Parliamo delle erbe spontanee, protagoniste di “Selvaggia”, la manifestazione che animerà la Garfagnana e la Valle del Serchio da domenica 26 marzo e domenica 2 aprile e che vede sette giorni di festa all’insegna delle erbe selvatiche, dei fiori e delle gemme delle nostre terre.

Dall’ingrassaporci all’ombelico di Venere, dalla berretta del prete al narciso, passando per il tarassaco, la pimpinella, l’elicriso, la genziana, la carlina, il cardo mariano, la ioseride, il fiordaliso, il rafano, le monete del papa. E anche stavolta ci sarà la “selvaggia dell’anno”, l’Artemisia Vulgaris, erba amata dai poeti maledetti da molteplici proprietà.

Ideata e organizzata da Fabrizio Diolaiuti, la terza edizione di Selvaggia, presentata oggi nella sede della presidenza della Regione Toscana che patrocina l’evento, prende il via nell’incantevole paesino di Cascio, frazione del comune di Molazzana. Prosegue poi a Castelvecchio Pascoli (mercoledì), a Careggine (giovedì), e a Castelnuovo Garfagnana (venerdì) dove si svolgeranno anche le iniziative del fine settimana 1 e 2 aprile.

“Si tratta di un’iniziativa originale e ricca – ha commentato l’assessore regionale all’agricoltura Marco Remaschi – Anche la Toscana ha il suo orto naturale fatto di preziose e sempre più rare erbe spontanee che dobbiamo non abbandonare e anzi tutelare perché sono perte del nostro patrimonio naturale, culturale, gastronomico e medico”.

“Selvaggia è la prima e unica manifestazione in Italia dedicata alle erbe spontanee – dice Fabrizio Diolaiuti – L’idea mi è venuta tre anni fa, andando a raccogliere le erbe, attività alla quale mi dedico spesso e che trovo così stimolante per i risultati che dà, che mi ha suggerito di inventare un festival dedicato”.

Allestimenti scenografici come 5 piramidi di erbe spontanee collocate nella piazza delle erbe a Castelnuovo di Garfagnana. Quattro mercati con oltre 60 banchi dedicati alle erbe spontanee, fiori e gemme. E ancora, escursioni guidate in Garfagnana e Valle del Serchio. Lezioni ai bambini delle scuole elementari. Menù a tema nei ristoranti di Castelnuovo di Garfagnana. Tisane e liquori alle erbe.

Print Friendly, PDF & Email

Translate »