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Tag Archives: DOP

Co.Mark, i vini DOP toscani conquistano la Cina Economia,STAMP - Azienda

Co.Mark - I vini dop toscani conquistano la Cina

Verona  – L’export toscano torna a decollare grazie al business globale del vino: è quanto emerge dallo standing positivo e dalla recensione sui mercati internazionali evidenziati da OperaWine, l’evento realizzato da Vinitaly a Verona che riunisce 300 operatori e buyer provenienti da 13 Paesi. Il grande tasting del vino ha visto primeggiare la Toscana con

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Toscana, oltre un miliardo all’anno dai prodotti Dop e Igp Economia

Firenze – Circa 1.156 mili0ni: è questo il valore economico prodotto in un anno dalle 89 Dop e Igp della Toscana. Un risultato che colloca la Toscana al quinto posto della classifica delle produzioni certificate italiane secondo quanto emerge  dal XVIII Rapporto Ismea-Qualivita presentato oggi. L’accurata fotografia annuale del settore (i dati si riferiscono al

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Pecorino Toscano DOP: “Ripartiamo dopo l’emergenza” Economia

Grosseto – “Siamo pronti a ripartire e a ripensare il nostro modo di promuoverci sul mercato nazionale e internazionale”. Con queste parole il direttore del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP, Andrea Righini interviene sullo stato di salute della filiera a seguito dell’emergenza COVID-19.  Il lock down e gli effetti sulla filiera. “L’impatto sulla filiera produttiva del

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Da Firenze a Bologna viaggio tra i sapori toscani Cronaca

Firenze – Una due giorni dedicata alla Toscana ed alle sue eccellenze dop e igp quella organizzata da Fico Eataly World  per il 30 agosto e 1 settembre. Il Chianti Classico DOP, l’Olio Toscano IGP, I Cantucci Toscani IGP sono solo alcune delle specialità toscane che, dalla provincia di Firenze, si uniranno al concerto di sapori

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Le 47 eccellenze dell’olio extravergine toscano Economia,Foto del giorno

Firenze – Sono 47 gli oli extravergini di oliva che rappresentano l’eccellenza  della produzione Toscana. I 47 oli  sono stati scelti fra i 70 campioni presentati alla “Selezione regionale degli oli extravergini di oliva 2019” promossa dalla Regione Toscana con la collaborazione di Promo Firenze, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze. Gli oli certificati

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Cibo e cultura, al Parlamento europeo splendono 10 gioielli toscani Breaking news,Cronaca

Firenze – Ci sono anche 10 eccellenze toscane tra le oltre 800 Dop e Igp nazionali esposte da oggi all’interno del Parlamento Europeo a Bruxelles nella mostra Geographical Indications – Italian cultural heritage (Indicazioni geografiche – Patrimonio culturale italiano), curata dalla Fondazione Qualivita. Le 10 Indicazioni geografiche toscane scelte come simbolo del legame tra cibo e cultura sono 6

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Gastronomia: Alessia Conti vince il concorso #granapadanozerosprechi Notizie dalla toscana

Massa Marittima – Una promettente cuoca di Massa Marittima, Alessia Conti, ha vinto  il concorso #granapadanozerosprechi, nel quale i partecipanti hanno dovuto ideare una ricetta inedita che azzerasse gli sprechi e ottimizzasse al massimo gli ingredienti, l’acqua e l’energia utilizzati per la realizzazione della stessa e prevedesse l’utilizzo di Grana Padano DOP, corredandola di fotografia.

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Ttip, disaccordo su riconoscimento delle Dop Economia

Firenze –  Dop riconosciute nell’ambito del Transatlantic Trade and Investment Partnership, meglio conosciuto come Ttip? Per niente, almeno a sentire quanto ha detto  l’ambasciatore Usa presso l’Unione Europea Anthony Gardner oggi a Firenze. Se infatti il tema odierno riguardava in generale il Ttip, l’ambasciatore americano è stato molto chiaro rispetto alla riconoscibilità delle Dop, ammettendo che

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Europa, scocca l’ora del Pane Toscano: via libera per la Dop Economia

Firenze – Via libera del Comitato Qualità degli stati membri della Ue, ieri si è consumato il passaggio fondamentale per l’attribuzione della Dop (Denominazione di origine protetta) al Pane Toscano. Ed ora scatta l’attesa della pubblicazione ufficiale sulla Gazzetta Ue. “E’ un risultato importantissimo, frutto di uno sforzo collettivo – sottolinea il presidente della Regione Toscana

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