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Tag Archives: alimentare

Industria: vola cibo (+10,3%) spinto da feste a tavola Economia

Firenze – Vola la produzione alimentare che fa segnare una crescita del 10,3% spinta dalla preoccupazione per la risalita dei contagi Covid che hanno portato italiani e stranieri a spendere più per la tavola durante le feste di Natale e fine anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat sull’andamento

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Educazione alimentare per i bimbi della scuola primaria Notizie dalla toscana

Montemurlo – Si chiama “Alimentazione e sostenibilità” il progetto di educazione alimentare, promosso dal Comune di Montemurlo, e destinato ai bambini delle classi terze della scuola primaria dell’istituto comprensivo “Margherita Hack” e della scuola paritaria “Ancelle del Sacro Cuore”. Dal prossimo 20 gennaio (salvo imprevisti legati alla pandemia) inizieranno le lezioni per imparare a mangiar

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Salute: Coldiretti diffonde la black list dei cibi più pericolosi Economia

Firenze – In Italia è scattato quasi un allarme alimentare al giorno con ben 297 notifiche inviate all’Unione Europea durante il 2020, delle quali solo 56 (19%) hanno riguardato prodotti con origine nazionale, mentre 160 provenivano da altri Stati dell’Unione Europea (54%) e 81 da Paesi extracomunitari (27%). E’ quanto emerge dal dossier Coldiretti su “La

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A Certaldo i consiglieri comunali raccolgono cibo per chi ha bisogno Foto del giorno,Notizie dalla toscana

Certaldo –  “Il consiglio comunale non poteva restare fermo di fronte al nemico”. Così, di fronte ad un evento talmente drammatico da coinvolgere la vita e la salute delle persone, che ha comportato problemi economico-finanziari nella maggior parte delle famiglie, ha deciso di dare un  contributo materiale. Così Romina Renzi, Presidente del Consiglio Comunale di Certaldo,

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Via le accise sull’alcol ad uso alimentare per produrre gel disinfettanti Economia

Firenze – L’alcol a uso alimentare costerà due terzi in meno, passando da 15 a 5 euro il litro. Sarà più facile per le farmacie di tutta Italia poterlo utilizzare per la realizzazione nei propri laboratori galenici di gel disinfettanti a basso costo. E’ quanto hanno chiesto e ottenuto le farmacie pubbliche associate a Confservizi

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I sindaci toscani a Conte e a Rossi: è l’ora di chiudere tutto Cronaca

Firenze – Per l’emergenza Coronavirus “chiediamo che sia fatto uno sforzo ulteriore: quello della chiusura, sull’intero territorio nazionale, di tutte le attività che non facciano parte del settore alimentare, medicale o sanitario, e delle relative filiere di produzione e di distribuzione o dell’informazione e degli altri settori essenziali. Questo con le modalità e per il

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Coronavirus: stop ansia, l’industria alimentare vola Economia

Firenze – Con l’aumento record del 7,9% del fatturato dell’industria alimentare a gennaio ci sono tutte le condizioni per garantire gli approvvigionamenti sugli scaffali di mercati, negozi e supermercati dove vanno evitati inutili e pericolosi affollamenti. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat su fatturato ed ordini industriali a gennaio 2020 rispetto allo

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Biodiversità: la più grande banca delle semenze del mondo Ambiente,Cultura

Parigi – Nikolai Vavilov era un visionario convinto che la biodiversità agricola fosse per il genere umano la pietra angolare di una migliore sicurezza alimentare.  Per preservare questo patrimonio che riteneva essenziale per l’umanità  il botanico russo  per 20 anni aveva percorso il mondo, raccogliendo semenze, germogli e pollini spesso a suo rischio e pericolo, sfidando

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Grande distribuzione e Regione contro lo spreco alimentare Economia,Società

Firenze – In Toscana, secondo elaborazioni di Federdistribuzione, si può stimare che lo spreco alimentare sia pari a circa 388 mila tonnellate, per il 45% attribuite alle famiglie e la restante parte agli operatori economici, con l’agricoltura responsabile per il 34%, il 14% a carico della distribuzione, il 5% da attribuire alla ristorazione e il 2%

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Safeaty (da Pisa) mette a tavola la sicurezza alimentare. E lo fa anche in Cina Economia,Innovazione,Interviste alle imprese

Pisa – Garantire la catena di conservazione del cibo in un Paese i cui confini terrestri misurano 20mila km è una bella scommessa. Del resto questa è la Cina, e Safeaty sta tentando la sfida. Il software di questa giovane startup pisana è in grado di controllare un’enormità di parametri complessi nell’ambito della gestione automatizzata

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