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Tag Archives: caprini

Consumi: scatta obbligo etichetta di origine delle carni fresche Economia

Firenze – Entra  in vigore dal primo aprile anche in Italia del nuovo Regolamento che impone l’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza delle carni fresche, refrigerate o congelate di animali della specie suina, ovina, caprina e di volatili. “E’ questo il risultato della lunga battaglia della Coldiretti per la trasparenza, con la

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Toscana biologica, Siena è la prima della classe Economia

Una discreta fetta della Toscana agricola è biologica. E' ciò che emerge dai dati sull'agricoltura in Toscana raccolti dal 6° Censimento generale:  le aziende biologiche sono 2.442 e rappresentano il 3,4% delle unità agricole rilevate al Censimento 2010; la loro incidenza sul totale delle aziende biologiche italiane è  del 5,5% e sale al 29,7% se

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