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Tag Archives: chef

Chef d’Italia ad Asciano per il tartufo bianco Notizie dalla toscana

Asciano – Il tartufo bianco cucinato da alcuni dei più celebri chef stellati d’Italia che si cimenteranno in piatti a chilometro zero da degustare nella capitale del diamante bianco delle Crete Senesi: Asciano. L’occasione è ghiotta alla Mostra Mercato del tartufo bianco delle Crete Senesi in programma ad Asciano dall’8 all’11 dicembre tra appuntamenti enogastronomici, approfondimenti storici e culturali,

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In Santa Maria Novella 10 chef si sfideranno a colpi di cioccolato Notizie dalla toscana

Firenze – La Fiera del Cioccolato, in collaborazione con Il Forchettiere, media partner della manifestazione, presenta l’iniziativa “Chef Chocolatier” che arricchirà il calendario della 12° edizione della Fiera del Cioccolato Artigianale, in programma in piazza Santa Maria Novella a Firenze da venerdì 12 a domenica 21 febbraio, dalle 10 alle 22. Un dream team formato da dieci tra i più significativi chef del panorama

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Gemellaggio enogastronomico Elba-Firenze Turismo

Firenze – Un gemellaggio enogastronomico tra Firenze e l’Isola d’Elba. Per circa due mesi, dal 20 gennaio al 17 marzo, 8 ristoranti fiorentini ospiteranno chef elbani che proporranno ricette, prodotti e vini elbani con l’obiettivo di spingere i più curiosi ad un’esperienza diretta sull’isola. Questo l’obiettivo di ‘Tra terra e mare: l’Elba in Vetrina’, l’iniziativa promossa

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Domenica 24 maggio pasta fresca per i piccoli chef aretini Notizie dalla toscana

Arezzo – Un pomeriggio tutto dedicato alla pasta fresca con la Banda dei Piccoli Chef. I giovani cuochi della Lilt tornano a divertirsi con il cibo in un nuovo laboratorio di cucina in programma domenica 24 maggio, dalle 16.30 alle 20.30, presso il centro commerciale “Al Magnifico”. Gratuita e aperta ai bambini dai 2 ai

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Lo chef Cristiano Tomei terrà un corso di cucina a Palazzo Boccella Notizie dalla toscana

Lucca – Cucina d’autore a Palazzo Boccella con lo chef neostellato Michelin Cristiano Tomei. L’Officina di Cristiano, questo il nome: proprio come accadeva in un’antica officina, infatti, lo chef del ristorante “L’Imbuto” – situato all’interno del LU.C.C.A. Museum, Lucca Center of Contemporary Art – terrà un ciclo di quattro lezioni per condividere saperi e sapori

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Sabato 30 gennaio cena alla piemontese a Chiusi Notizie dalla toscana

Chiusi (Siena) – Il Piemonte delle eccellenze enogastronomiche arriva in Toscana ospite della Chef stellata Michelin Katia Maccari. Venerdì 30 gennaio (ore 20.30) nei Salotti del Patriarca a Chiusi (SI) l’incontro Limited Edition tra la cucina gourmet della Chef toscana selezionata tra i testimonial ufficiali di Expo2015 e i vini di Pio Cesare, storica azienda

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Divise “rottamate” donate all’istituto alberghiero Buontalenti di Firenze Foto del giorno

Firenze – Una pioggia di stelle (di stelle Michelin) per i ragazzi meno abbienti dell’istituto alberghiero “Buontalenti” di Firenze. Sono stati 38 gli chef provenienti da tutta Italia che hanno risposto all’appello lanciato dal sito fiorentino di informazione enogastronomica I Tre Forchettieri. I giornalisti Paolo Pellegrini e Marco Gemelli avevano chiesto ai protagonisti della cucina

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Appuntamenti culinari a Palazzo Boccella Notizie dalla toscana

Lucca – Il paesaggio, pur essendo indimenticabile, è sicuramente un pretesto. L’importante è avere le mani in pasta, per carpire i segreti degli chef e strappare ricette memorabili. È quello che succederà a Palazzo Boccella, nell’antico borgo di San Gennaro, a partire da lunedì e per altri appuntamenti fissati per luglio, agosto e settembre. Molto

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E’ tempo di Taste: torna la kermesse sul cibo Cronaca

Al via l’8° edizione di Taste, la manifestazione nata dalla collaborazione tra Davide Paolini, il celebre gastronauta che “sfugge a tutti i luoghi comuni culinari”, con Pitti Immagine. Punto di incontro dei migliori addetti del settore, italiani e internazionali, e di tutti i cultori del cibo di qualità, è soprattutto un’occasione per concludere affari e

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