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Tag Archives: desco

Menù di Natale, le nuove tendenze dall’autarchico al bio tech al green Società

Firenze – Ormai è troppo semplice parlare sic et simpliciter di menù di Natale. Per affrontare le tavole imbandite del 2015, infatti, conviene, secondo quanto emerge dall’analisi di Coldiretti, armarsi di un vero e proprio dizionarietto, che comprende almeno alcune delle tendenze che furoreggeranno in questo scorcio di 2015. Così, è necessario, quest’anno, munirsi di

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Natale, a tavola niente esotico e poco champagne Società

Cosa taglieranno gli italiani a Natale? Ad esempio, lo champagne, – 24 % in meno di bottiglie stappate sulle tavole italiane. Altre vittime della crisi e della necessartia spending review familiare, caviale ma anche i succedanei, dalle uova di lompo a quelle di salmone: – 12 %. Data per scomparsa, poi la frutta esotica: ananas,

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