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Tag Archives: finocchiona

A Siena primo giorno di Mercato nel Campo Foto del giorno,Notizie dalla toscana

Siena –  L’edizione primaverile dello storico Mercato Grande è stata inaugurata da un ricco cartellone dei eventi dedicati al gusto. Protagonisti nella suggestiva Piazza del Campo i migliori prodotti dell’enogastronomia e dell’artigianato. Per gli amanti del vino, sotto la Torre del Mangia, ha aperto i battenti VinArte: salotto gustoso dedicato alle migliori etichette del territorio.

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Nel secondo semestre 2015 oltre 679mila chili di Finocchiona IGP Notizie dalla toscana

Siena – Oltre 679mila chilogrammi di Finocchiona IGP prodotta, per una stima di valore alla produzione pari a circa 5milioni e 400mila euro e di 9 milioni di euro al consumo. Sono questi i numeri che fotografano la produzione dello storico salume toscano nel secondo semestre 2015. Un semestre importante perché caratterizzato dalla “spinta” legata

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Finocchiona on-line: nasce il sito del salume toscano Notizie dalla toscana

Firenze – Aziende produttrici, disciplinare, ricette, notizie sul prodotto. C’è questo e molto altro nel nuovo sito del Consorzio di Tutela della Finocchiona, www.finocchionaigp.it. Lo storico salume toscano, fresco di riconoscimento IGP, ottenuta nell’aprile del 2015, entra “in rete” con un portale ricco di contenuti, immagini e informazioni.   Il sito. “La Finocchiona IGP. Se

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Solidarietà: 20kg di finocchiona per il natale della Caritas Notizie dalla toscana

Firenze – Un Natale all’insegna della solidarietà e dell’attenzione verso i più poveri. E’ quello del Consorzio di Tutela della Finocchiona, che ha deciso di donare 20 chilogrammi di prodotto alla Caritas Diocesana di Firenze. Una porzione di Finocchiona di circa 50 grammi consentirà di servire circa 400 persone, arricchendo così il pranzo o la

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Il disciplinare della finocchiona di scena in Provincia Notizie dalla toscana

Verrà letto domani, 6 dicembre, nella Sala della Caccia di Palazzo Medici Riccardi, sede della Provincia di Firenze, il disciplinare presentato dal Comitato promotore della Finocchiona IGP. Alla presenza dei rappresentanti della Regione Toscana, della Provincia di Firenze, di due funzionari del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, e degli operatori del settore che

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