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Florence Dance Festival: magnifiche coreografie nel Chiostro Grande
Economia Prato – Pistoia: in stasi il tessuto imprenditoriale
Marasco nuovo segretario generale di Cgil Firenze, succede a Paola Gal
Prato, Fiamme Gialle scovano 111 ditte fantasma e le chiudono
Parco bus rinnovato col PNRR, Comune e AT firmano la convenzione
Semplificazioni, più facile intervenire sui boschi vincolati, plauso d
Calcio Storico, FdI lancia la proposta di una Fondazione autonoma
Divulgazione scientifica, all’Università di Firenze si è aperta Scienz
Benedetta Gentile
martedì 21 Febbraio, 2023 - 12:50
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classifica, formaggi, francesi, italiani, Migliori, Taste Atlas
Parigi – I tempi sono duri per l’orgoglio dei francesi da anni convinti di essere imbattibili se non altro nella gastronomia e nella moda. Non tutti la pensano però così nel mondo. A scuotere questa incrollabile certezza potrebbero essere due recenti classifiche che sono però state accolte con sdegno e incredulità. Reo di tanta lesa
redazionemercoledì 2 Settembre, 2020 - 09:30793 0 Commenticoldiretti, formaggi, oro, pegno, prestiti, prestito rotativo, salumi, vino
Firenze – L’oro italiano, costituito dalle sue eccellenze agroalimentari, da ora, causa la crisi da covid, può essere dato in pegno alle banche per ottenere prestiti. Esattamente come l’oro e i gioielli. Vini, formaggi e salumi di alta qualità, secondo quanto dice la Coldiretti nell’annunciare la pubblicazione del decreto del Ministero delle Politiche Agricole che
Rebecca Romolimercoledì 28 Agosto, 2019 - 11:00742 0 Commentibandiere, biscotti, coldiretti, formaggi, gusto, pane, pasta, prodotti tipici, rientro, stress, vacanze, vino
Firenze – Rimedio contro lo stress post vacanze è portare in tavola i prodotti tipici acquistati come souvenir del luogo delle vacanze. E’ la ricetta di Coldiretti per affrontare il rientro alla vita quotidiana. Seconda un’indagine Coldiretti/Ixè 4 italiani su 10 (42%) lo fanno. “Il crescente interesse verso l’alimentazione spinge – sottolinea la Coldiretti –
redazionemartedì 22 Agosto, 2017 - 18:001963 0 Commentibovini, capre, castiglion fibocchi, formaggi, latte, malate, pecore, sequestro
Firenze – La Procura di Arezzo ha sequestrato mille capi di bestiame fra bovini, ovini e caprini a Castiglion Fibocchi, nell’aretino. Nel corso dell’operazione sono state anche rinvenute 200 forme di formaggio ricavate da latte di animali malati. E’ scattata così anche la chiusura del laboratorio di produzione, mentre il legale rappresentante dell’azienda è stato denunciato.
Manciano – Sarà una giornata dedicata agli allevamenti ovini e ai formaggi della Maremma, a partire dal Pecorino Toscano DOP, quella intitolata ‘Stalla Aperta’ e in programma sabato 22 aprile a Manciano, presso l’azienda agricola Fabio Toccaceli, in località V° Cavallini – Podere Cafaggio, dalle ore 10.30 fino al pomeriggio. L’iniziativa offrirà la possibilità di conoscere da vicino la produzione
Firenze – Flash mob in piazza della Repubblica a Firenze dove volontari dell’associazione Nala e altri attivisti hanno mostrato alcuni video prodotti da “La Vera Bestia” per informare sulla crudeltà che si nasconde dietro la produzione del latte, dei formaggi e di tutti i latticini, causa di sofferenza e morte degli animali: “Dalla pubblicità ingannevole, alle
redazionemartedì 3 Maggio, 2016 - 09:04867 0 Commenticoldiretti, Europa, formaggi, Made in Italy, trattato, trattato transatlantico, vino
Firenze – Il rischio è immenso: il Ttip, Transatlantic Trade and Investment Partnership, potrebbe “assassinare” le nostre eccellenze italiane mettendo su tutto la pietra tombale di una indicazione “semigenerica” come Chianti o Marsala, tanto per restare nel vino. Per capire la dimensione del fenomeno del falso Made in Italy a tavola, basti ricordare che nel mercato
redazionemercoledì 25 Novembre, 2015 - 18:311428 0 Commenticoldiretti, formaggi, Made in Italy, tarocchi, USA
Firenze – Negli Stati Uniti il 99 per cento dei formaggi di tipo italiano sono “tarocchi” nonostante il nome richiami esplicitamente le specialità casearie piu’ note del Belpaese, dalla Mozzarella alla Ricotta, dal Provolone all’Asiago, dal Pecorino Romano al Grana Padano, fino al Gorgonzola. E’ quanto emerge dalla studio presentato dalla Coldiretti in occasione della
redazionegiovedì 30 Luglio, 2015 - 15:32928 0 Commentiformaggi, reati predatori, Remaschi
Firenze – “La Regione Toscana è impegnata nel dare risposte serie sui temi che affliggono l’agricoltura. A partire dall’annosa questione degli ungulati e degli attacchi dei predatori. Ridurre i danni significa ridurre i risarcimenti alle imprese: quelle risorse potremo destinarle per fare altre scelte di programmazione, per stimolare nuovi investimenti”. Lo ha detto l’assessore all’Agricoltura
redazionelunedì 20 Luglio, 2015 - 15:551439 0 Commentiformaggi, latte in polvere
Firenze – L’Unione europea vuole cancellare il divieto di detenzione e utilizzo di latte in polvere per la fabbricazione di prodotti lattiero caseari, previsto dalla legge nazionale n. 138 dell’11 aprile del 1974, che ha garantito per oltre 40 anni l’alta qualità della produzione casearia nazionale. Inevitabile che ciò vada a scapito della qualità. Ma
Semproniano - Moreno Ponzuoli è un fotografo della domenica. Nel senso più nobile del termine. Alla pari dei cosidd...
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