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Tag Archives: gelato

Calo di produzione del gelato in Italia, -15% Breaking news,Economia

Firenze – Crollo impensabile per l’Italia nella produzione di gelato, che arriva a -15%, giungendo a 435 milioni di litri e collocandosi solo al terzo posto in Europa per effetto del sorpasso della Francia (451 milioni di litri) mentre in testa alla classifica si posiziona la Germania con 494 milioni di litri. E’ quanto emerge

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Gelato Festival 2019 con dedica ai golosi americani Foto del giorno

Firenze – Il Gelato Festival 2019 ha iniziato il tour europeo che fino a luglio lo porterà in giro per le maggiori città italiane ed estere. La tappa inaugurale è stata al piazzale Michelangelo, dove stamattina si è riunita la giuria tecnica – sette esperti tra giornalisti, chef e pasticceri, chiamati a giudicare i gusti creati

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Caldo: volano consumi gelato +30% in una settimana Economia

Firenze – Con il grande caldo i consumi di gelato fanno registrare un balzo del 30% nella settimana più bollente rispetto a quella precedente. E’ quanto stima la Coldiretti in riferimento all’impatto sugli acquisti provocato dal forte innalzamento delle temperature con il boom di coni e coppette in Italia che, con i suoi 660 milioni di

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Caldo: vola il gelato in Italia, primo produttore europeo Economia

Firenze – Con il caldo volano gli acquisti di gelato con il boom di coni e coppette in Italia che con 595 milioni di litri è il primo produttore dell’Unione Europea. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Eurostat che fotografano un successo dovuto anche alla destagionalizzazione dei consumi dovuta ai cambiamenti

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Ersilia vince la prima tappa del Gelato Festival 2018 Foto del giorno

Firenze – È la gelatiera volterrana Ersilia Caboni la prima classificata della tappa fiorentina del Gelato Festival 2018, con la sua menta selvatica. Dopo un serrato testa a testa con il pistacchio di Bronte di Salvino Pappalardo, alla fine a conquistare l’ambito titolo è stato il gusto composto da fiordilatte artigianale e – appunto – pezzetti sminuzzati

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Gelato Festival 2018: gelatieri a Firenze per la tappa inaugurale Cronaca

Firenze – Il Gelato Festival 2018 si prepara per il tour europeo che dal 20 aprile al 7 luglio lo porterà in giro per le maggiori città italiane ed estere, per poi tornare a Firenze a metà settembre con la “All Star”, la sfida tra le stelle del gelato artigianale, i vincitori di tutte le precedenti

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Leonardo Bagnoli (Sammontana): maestri gelatai nell’era dei robot Economia,Interviste alle imprese

Empoli – I robot producono velocissimi, ma l’impasto ogni volta lo decide lui: l’artigiano che “annusa” farine e dosa i lieviti. L’impronta 4.0 di Sammontana è questa: automazione, qualità, e risorse umane di valore. Oggi l’azienda empolese ha un fatturato di 362 milioni e 1050 dipendenti sparsi in 4 siti produttivi a Verona, Empoli, Vinci e

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Un buon gelato per il Presidente dell’Irlanda Notizie dalla toscana

Viareggio  – L’accoglienza dello staff, l’ atmosfera elegante ma informale del locale e, soprattutto, la bontà del gelato, realizzato con ingredienti di qualità. Sono queste le tre caratteristiche che hanno fatto volare il nome del Bar Orsi di Viareggio fino in Irlanda. Nel tardo pomeriggio di ieri (martedì 29 agosto), infatti, a recarsi al locale

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Europei del Gelato, parte la sfida del gusto Cronaca

Firenze – E’ partita la finale della VII edizione di Gelato Festival, che è stata presentata questa mattina a Piazzale Michelangelo da Gabriele Poli, ideatore di Gelato Festival, Giovanni Bettarini, assessore Sviluppo Economico e Turismo del Comune di Firenze, Paolo Bacciotti, Fondazione Tommasino Bacciotti, Cristina Tosi, Corporate Marketing Manager azienda Mec3, Lorenzo Vannucci, Brand Manager Cookies & Quella Mec3 e Claudio Pica – Segretario Generale

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Gelato Festival: anche la Toscana in finale Notizie dalla toscana

Firenze – La Toscana sarà rappresentata alla Finale Europea del Gelato Festival, il più importante concorso di gelato all’italiana, da Ilaria Scarselli, Alberto Bati e Luca Bernardini. I primi due hanno vinto la tappa di Firenze presentando rispettivamente i gusti “Gelatosa”, mix perfetto tra cocco, mango e cioccolato, e “Araminta”, gusto deciso a base di

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