
Firenze – Cucinare lontano: una passeggiata multietnica. Conversazione con Jean Michel Carasso. Questo libro è divertentissimo caro Jean Michel. Non so se sia giusto dirlo di un libro di cucina, ma mi sono davvero divertita a leggerlo. Lo trovo un invito a sperimentare, a provare, a cimentarsi mescolando aromi e profumi. La cosa mi fa molto