
Firenze – Chi coltiva non riesce neppure a pagare le spese, ma al consumatore frutta e verdura costano fino al 300% in più rispetto a quanto percepisce l’agricoltore. L’ortofrutta è sottopagata, i costi di produzione sopravanzano il guadagno. E una delle cause di questa situazione ha un nome ben conosciuto, è il monopolio dei mercati retto