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Tag Archives: manuela giovannetti

Al via la produzione dei pomodori SuperBio dell’Università di Pisa STAMP - Università

Pisa – Il dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa ha stipulato una convenzione con l’azienda l’Ortofruttifero di San Giuliano Terme (in provincia di Pisa) per la produzione in vivaio di 10.000 piantine di pomodoro “SuperBio” per il 2015, che saliranno a 70.000 nel 2016. Il pomodoro “SuperBio” è nato di uno studio

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La professoressa che addomestica i microbi STAMP - Salute

Pisa –  Come è possibile addomesticare i microbi? E a quale scopo poi? Sono queste alcune delle domande a cui risponde, con rigore scientifico e piglio divulgativo, il volumetto fresco di stampa “Microbi domestici e addomesticati” (ETS, 2014) della professoressa Manuela Giovannetti Direttore del Centro Interdipartimentale di Ricerca “Nutraceutica e Alimentazione per la Salute” dell’Università

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