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Tag Archives: pomodoro

Scoperta: perché il pomodoro è diventato rosso Innovazione,STAMP - Università

Pisa – Rosso per caso: potrebbero essere sintetizzati così i risultati di due studi scientifici indipendenti sul pomodoro, condotti al PlantLab dell’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna e all’Accademia Cinese delle Scienze di Pechino, i cui risultati sono stati pubblicati in contemporanea sulle riviste scientifiche, rispettivamente, Plant Communications per lo studio italiano e Molecular Plant per quello cinese. I pomodori ancestrali,

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Cambiamento climatico, la raccolta dei pomodori inizia dal Nord Ambiente,Breaking news,Economia

Firenze – I cambiamenti climatici in corso invertono la partenza per quanto riguarda la raccolta dei pomodori: quest’anno si parte a raccogliere dalla Lombardia all’Emilia Romagna, seguiranno Puglia e Campania. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti in relazione alla raccolta pomodoro 2019, che attribuisce la responsabilità del “rovesciamento” anche al clima “pazzo”, con

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Pomodoro toscano, è la trasformazione l’anello debole della catena Breaking news,Economia

Firenze – Un distretto del pomodoro toscano, che sia in grado di sostenere una realtà significativa del panorama agricolo regionale che tuttavia versa in una grave situazione finanziaria, soprattutto sul fronte della trasformazione del prodotto. E’ questo, il fine cui tende l’intervento deciso dalla Regione per mettere in piedi una vera e propria filiera del

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Pomodoro contro il cancro gastrico? Studio dei ricercatori di Siena Innovazione,STAMP - Università

Siena – Un nuovo studio ha dimostrato che il trattamento con estratti totali di due varietà di pomodoro tipiche del Sud Italia inibisce la crescita e le caratteristiche maligne delle cellule di cancro gastrico, aprendo la strada a studi futuri mirati all’identificazione di buone abitudini alimentari non solo come strategia di prevenzione antitumorale, ma anche come

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Pomodoro: accordo lontano, si rischia la guerra dei pelati Economia

Firenze – Pasta al burro e pizza bianca, il mercato detterà la dieta italiana del 2018. Perché i produttori di pomodoro sono sul piede di guerra ed è lontano l’accordo sul contratto che regola la sua commercializzazione. Distanti le parti, con una forbice di 30 euro per tonnellata, tra domanda e offerta. Un abisso che

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Da oggi in commercio il superpomodoro pisano STAMP - Università

Pisa – E’ appena entrato in commercio il pomodoro SuperBio prodotto dall’azienda orto vivaistica l’Ortofruttifero di Arena Metato (Pisa) e frutto delle ricerche coordinate dalla professoressa Manuela Giovannetti del dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa. Le piantine coltivate per il 2015 sono 10.000 e saliranno a 70.000 il prossimo anno. Il

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L’accordo Ue-Marocco fa crollare i prezzi del pomodoro da mensa sui mercati europei Economia

Dopo la recente entrata in vigore dell'accordo Ue-Marocco, che ha aumentato i quantitativi dell'import ortofrutticolo marocchino in Europa, sono crollati in questi giorni i prezzi del pomodoro da mensa su tutti i mercati comunitari, con una conseguente gravissima crisi di mercato. A denunciarlo è la Cia-Confederazione italiana agricoltori che si fa portavoce delle forti preoccupazioni

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Caldo: Coldiretti, è stato di calamità per la siccità Notizie dalla toscana

E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che il caldo torrido e la mancanza di acqua hanno compromesso il raccolto di centinaia di migliaia di ettari di terreno coltivato a mais, girasole, soia, bietola, pomodoro e uva. Le produzioni di mais e barbabietola da zucchero sono praticamente dimezzate in certe aree del settentrione,  la vendemmia

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Completata la mappatura genetica del pomodoro STAMP - Università

Il pomodoro è la seconda pianta orticola più coltivata al mondo, seconda solo alla patata. Ogni anno se ne producono, infatti, circa 130.000.000 di tonnellate. Oltre ad essere alla base della dieta mediterranea e dell’alimentazione del nostro paese, adesso il pomodoro è la prima verdura ad essere conosciuta sin nei suoi minimi particolari. Grazie ad

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