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mercoledì 16 Gennaio, 2019 - 12:32
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coldiretti, Federazione Italiana Cuochi (Fic), record, ristoranti
Firenze – E’ record nel 2018 per la spesa in pranzi e cene fuori casa che sale al massimo storico di 85 miliardi di euro, pari al 35% del totale dei consumi alimentari degli italiani. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti divulgata in occasione della firma a Roma dello storico accordo con la Federazione
redazionevenerdì 9 Marzo, 2018 - 18:55510 0 Commentibar, Confcommercio, firenze, marinoni, negozi, negozi al dettaglio, piazza duomo, ristoranti
Firenze – Dal 2008 a oggi, come rivela una ricerca dell’Ufficio studi di Confcommercio, Firenze, in particolare nel centro storico, assiste a una crescita tumultuosa di bar e e ristoranti, oltre che di strutture ricettive, mentre è sempre più difficile, per i residenti, trovare un negozio dove comprare uno scolapasta o un elettrodomestico. Dunque, centro storico sempre
redazionegiovedì 18 Gennaio, 2018 - 16:30283 0 Commentiarcipelago, Elbataste, enogastronomia, gusto, Isole, L'Elba in Vetrina, ristoranti, trasferta
Firenze – Parte dal mare uno dei primi viaggi che la Toscana propone nell’anno del cibo: otto ristoranti dell’Arcipelago in trasferta ospitati da colleghi della terraferma per raccontare attraverso i prodotti e i piatti la storia di un territorio. Dopo il successo della I edizione de L’Elba in Vetrina il progetto si amplia con L’Arcipelago del
redazionemercoledì 10 Maggio, 2017 - 12:13771 0 Commentiagroalimentare, coldiretti, criminalità, esercizi, organizzata, riciclaggio, ristoranti
Firenze – Sono almeno cinquemila i locali della ristorazione del nostro Paese nelle mani della criminalità organizzata che approfitta della crisi economica per penetrare in modo sempre più massiccio e capillare nell’economia legale. E’ quanto afferma la Coldiretti in relazione all’operazione della Squadra Mobile di Roma e dei finanzieri del Nucleo Speciale Polizia Valutaria di
redazionelunedì 20 Marzo, 2017 - 15:01605 0 Commenti21 marzo, artusi, de France, Goût, pellegrino, ristoranti
Firenze – La sera del 21 marzo, per il terzo anno consecutivo Goût de/Good France riunirà più di 2.000 chef di tutto il mondo per celebrare la gastronomia francese. Ogni ristorante che partecipa alla manifestazione proporrà un menù speciale per rendere omaggio all’eccellenza della cucina francese, alla sua capacità di innovare e ai valori che promuove: condivisione,
redazionegiovedì 16 Marzo, 2017 - 19:29695 0 CommentiConfcommercio, indagine, Internet, ristoranti, toscana, toscani, vetrina, web
Firenze – I ristoranti toscani piacciono sul web, dove continuano a collezionare recensioni positive su portali di viaggio e social media, ma sono in pochi, ancora, i ristoratori che riescono a fare leva su internet e social media per fidelizzare o ampliare la propria clientela. I più, infatti, preferiscono concentrarsi solo sulla cucina e trascurano ogni
redazionelunedì 18 Gennaio, 2016 - 15:16635 0 Commentichef, enogastronomico, firenze, gemellaggio, isola d'elba, ristoranti
Firenze – Un gemellaggio enogastronomico tra Firenze e l’Isola d’Elba. Per circa due mesi, dal 20 gennaio al 17 marzo, 8 ristoranti fiorentini ospiteranno chef elbani che proporranno ricette, prodotti e vini elbani con l’obiettivo di spingere i più curiosi ad un’esperienza diretta sull’isola. Questo l’obiettivo di ‘Tra terra e mare: l’Elba in Vetrina’, l’iniziativa promossa
redazionesabato 4 Aprile, 2015 - 08:451411 0 Commentialberghi, coldiretti, Coldiretti/Ixè, crisi, italiani, Pasqua, ristoranti
Roma – Con la crisi solo 1italiano su 5 (20%) si sposta per raggiungere le abitazioni di parenti e amici presso le quali trascorrerà la Pasqua. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixè sul comportamento degli italiani per la ricorrenza di Pasqua. Con la crisi – sottolinea la Coldiretti – scendono a 4,5 milioni le
Marcolunedì 29 Settembre, 2014 - 11:031256 0 Commenticucina, cucina labronica, montenero, ristorante la vedetta, ristoranti, santuario, Santuario di Montenero
Montenero (LI) – Cambio di passo per “La Vedetta”, ristorante affacciato sul santuario di Montenero (Livorno) che ha voluto ampliare il proprio target e punta con decisione a diventare un interprete “alto” della cucina labronica Cambia marcia, il ristorante dell’hotel “La Vedetta” di Montenero (Livorno), e al termine della stagione estiva lancia una sfida ambiziosa:
redazionedomenica 24 Agosto, 2014 - 12:30820 0 Commentiprodotti ittici, ristoranti
Camaiore – Numerose sanzioni amministrative elevate a carico di un solo ristoratore sul litorale versiliese. Questo l’esito dell’operazione di controllo svolta, il 22 agosto, dal personale della Guardia Costiera di Viareggio e dai medici dell’Asl volta a verificare il rispetto delle norme vigenti in materia di conservazione e commercializzazione del prodotto ittico, a tutela e
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