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lunedì 9 Ottobre, 2017 - 10:05
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Firenze – Fino ai 350 euro all’etto: è questa la quotazione di inizio stagione del tartufo bianco, secondo l’analisi della Coldiretti, in base agli andamenti della borsa del tartufo bianco di Alba e Acqualagna, in occasione del via alla lista delle “feste” dedicate a questa prelibatezza della tavola, dall’87esima Fiera del tartufo bianco di Alba
redazionelunedì 27 Ottobre, 2014 - 09:091794 0 CommentiFiera Internazionale del Tartufo di Alba, funghi ipogei, mostra del tartufo di Acqualagna, tartufi, tartufo bianco, tartufo nero
Roma – Volano i prezzi dei preziosi funghi ipogei, figli della simbiosi con l’apparato radicale di alcune specie di alberi. A registrarlo è Coldiretti, in base ad un’indagine che ha condotto in occasione dell’apertura della mostra del tartufo di Acqualagna, nelle Marche, mentre è in pieno svolgimento la Fiera Internazionale del Tartufo di Alba in Piemonte
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