
Curarsi con il cibo si può, grazie alla Nutraceutica, una nuova disciplina che studia oltre alle proprietà nutrizionali, soprattutto quelle funzionali e curative degli alimenti. Sabato 23 maggio, Genius Loci, la rassegna di eventi organizzata nel comune di Castagneto Carducci, in collaborazione con la Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi, dedica una giornata